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    特色小吃

    • 煎餅成紐約爆款 北京街頭小吃搖身一變成美國奢侈品?

      日期:2017-04-17 16:05:20 點擊:125
      美國《紐約時報》網站發表題為《中國煎餅移民到曼哈頓》的報道稱,來自中國的煎餅在舊金山的灣區登陸,席卷西雅圖,落腳于波特蘭?,F在,它們又風靡曼哈頓,在華盛頓廣場公......
    • 中國最好吃的幾種面條 最愛一碗老北京炸醬面

      日期:2017-03-07 15:53:55 點擊:110
      說到面條,應該沒有人沒吃過吧,但是不同的地方有不同的口味不知道有沒有吃過所有種類的面條呢?今天就為大家說說具有代表性的幾種面條! 北京賣炸醬面,但是很多北京人認......
    • 吃過這幾樣傳統小吃 北京才不算白來(1)

      日期:2017-02-06 15:29:08 點擊:151
      來北京,當然要嘗嘗地道的 北京小吃 ,不喜歡鹵煮火燒、炒肝這些重口味?不打緊,小編推薦些甜口兒的北京小吃,特別的有北京特色。有機會都嘗嘗吧! 驢打滾 驢打滾是將......
    • 恒大御景灣“老北京十三絕”風味小吃盛會邀您周末一起狂歡

      日期:2016-12-19 15:16:38 點擊:69
      童年的記憶漸漸遠去,但每當翻開老照片,或者品嘗到兒時的味道,那些模糊的畫面又立即清晰。在北京老炮兒們的心里,能夠喚醒深處記憶的美味除了全聚德的烤鴨、東來順的銅鍋......
    • 回味無窮的北京烤鴨店推薦

      日期:2016-12-09 15:32:32 點擊:204
      要問老北京的代表美食是什么?想必你肯定會說是烤鴨,尤其是全聚德和便宜坊的烤鴨沒有人不愛。不過北京美味的烤鴨可不只有這兩家老店,你還吃過哪些店的北京烤鴨呢?這次小......
    • 秋梨膏的做法

      日期:2014-08-30 22:49:14 點擊:249
      秋梨膏過去是宮廷內專用的藥品,清道光20年(1840年),太醫院將秋梨膏的秘方傳給前門外通三益食品店,從此秋梨膏才在民間流傳。 秋梨味酸甜、性寒涼,能生津、止渴......
    • 老北京清明節的飲食風俗(組圖)

      日期:2013-03-20 16:36:00 點擊:313
      冬至之后的第105天就是寒食節,一般跟清明節相差一兩天,因為相近,人們常把這兩個節日看做是一個,講究吃寒食,而這個習俗也是來源于介子推的傳說。介子推母子是被燒死......
    • 老北京小吃糊餅

      日期:2013-03-18 20:27:07 點擊:299
      糊餅 中國匹薩糊餅哈哈,老北京都知道的一道著名的食品就是糊餅啦,因為和匹薩一樣,是餡放在面上的...
    • 老北京小吃春卷

      日期:2013-02-28 03:30:59 點擊:514
      立春這一天,民間有吃春卷的習俗。宋代有一種卷煎餅,是春餅與春卷的過渡類型。餡料用羊肉或豬肉,另用蔥白或筍干之類,裝在餅內卷作一條,兩頭以面糊粘住,油煎,吃時蘸調......
    • 老北京小吃春餅

      日期:2013-02-28 03:30:58 點擊:231
        立春時吃的春餅,又叫荷葉餅,用兩小塊水面中間抹油后搟成薄餅烙熟,可揭成兩張。春餅是用來卷菜吃的,菜包括熟菜和炒菜。熟菜是訂來的蘇盒(一種朱紅色金漆扁圓木盒,......
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